블로그

May 28, 2023

곰팡이 및 기타 의심스러운 얼룩을 식기세척기에서 청소하는 방법

끈적끈적한 회색 줄무늬, 검은 반점 또는 기타 이상한 성장물이 눈에 보이는 경우

식기세척기에 끈적끈적한 회색 줄무늬, 검은 점 또는 기타 이상한 덩어리가 보이시나요? 많은 사람들이 이것이 곰팡이라고 생각하지만 실제로는 일종의 흑효모일 수도 있습니다. 대부분의 사람들에게는 해롭지 않을 수도 있지만 아기, 노인, 면역력이 약한 사람들은 건강상의 합병증을 겪을 위험이 더 클 수 있습니다. 어찌됐든 보기 흉해 보입니다. 일반적으로 식기세척기가 예전만큼 효율적으로 작동하지 않는다는 것을 느끼신다면 필터를 청소하고 내부 축적물을 제거하여 식기세척기를 조정하는 방법에 대한 조언을 드립니다. 하지만 곰팡이가 자라는 것을 구체적으로 발견했다면, 곰팡이를 청소하는 방법을 미리 읽어보세요.

면역력이 저하되었거나 천식이 있는 경우 N95 마스크

약 15분 정도 소요됩니다.

대부분의 경우 식기세척기에서 볼 수 있는 것은 엄밀히 말하면 곰팡이가 아니라 효모입니다. 둘 다 곰팡이이며, 지리에 관계없이 대부분의 식기세척기에 서식할 수 있는 전 세계 수돗물에서 여러 곰팡이 종이 미량으로 발견될 수 있습니다.

슬로베니아 류블랴나 대학의 미생물학 교수인 Nina Gunde-Cimerman은 자신의 식기세척기 문 주변 씰에서 Exophiala dermatitidis라는 흑색 효모를 발견했습니다. 그녀의 팀은 동일한 성장과 동일한 성장을 발견한 일련의 국제 연구를 시작하도록 영감을 받았습니다. 미국을 포함한 19개국의 식기세척기에 있는 여러 가지 다른 유형의 곰팡이.

일반적으로 식기세척기의 가열 주기는 대부분의 곰팡이 성장을 예방하는 데 충분합니다. 그러나 음식 찌꺼기로 인해 도어 씰의 작은 틈으로 인해 종종 발생하는 소량의 물 누출조차도 포자와 효모 세포가 더 차갑고 축축한 가장자리 주변의 합성 폴리머 씰에 고정될 수 있습니다. 박테리아와 곰팡이의 성장으로 인해 시간이 지남에 따라 도어 씰의 다공성이 높아진다는 것이 Gunde-Cimerman의 연구에서 밝혀졌습니다. 그리고 식기세척기 문을 열면 곰팡이 세포가 증기를 통해 주방 전체로 퍼질 수 있습니다.

장갑과 마스크 옵션을 착용한 후 마른 극세사 천을 사용하여 씰을 닦아냅니다. 일반 젖은 천과 달리 마른 극세사 천은 곰팡이를 퍼뜨리지 않고 잡아냅니다. 가장자리를 들어 올리고 천 아래에 손가락을 사용하여 좁게 접힌 부분을 모두 넣습니다.

그런 다음 스펀지를 식초에 담그고 씰을 닦아낸 후 다시 접힌 부분과 융선을 들어 올려 씰 안으로 들어가세요. 스펀지를 철저히 헹구고 식초를 5~10분 동안 놓아두어 산이 남아 있는 곰팡이를 죽일 수 있도록 한 다음 씰을 깨끗하게 닦아냅니다.

스프레이 암이나 선반과 같은 식기세척기 내부 부품에 눈에 띄는 성장이 있는 것을 발견한 경우 식기세척기 청소 방법에 대한 기본 가이드의 단계를 따르고 가능한 가장 높은 온도에서 작동하거나 식기세척기 세척 설정을 사용하는 경우 기계에는 하나가 있습니다. 한 Wirecutter 편집자는 하단 랙에 식초 한 그릇을 놓고 사이클을 실행하여 내부를 청소합니다. 스프레이 암에서 나오는 물의 힘으로 인해 식기세척기 내부가 산으로 코팅됩니다. 이는 일반적으로 알려진 청소 요령이지만 식기세척기의 사용 설명서를 확인하여 해당 모델에 안전한지 확인하십시오.

이 기사는 Joshua Lyon, Brittney Ho 및 Sofia Sokolove가 편집했습니다.

Heather Delaporte, 산업 위생 컨설턴트, 국립 실내 공기 품질 연구소, 전화 인터뷰, 2022년 8월 25일

Nina Gunde-Cimerman, 미생물학 교수, 류블랴나 대학교, 전화 인터뷰, 2022년 8월 22일 및 후속 이메일 2022년 9월 1일

엘렌 에어하트

Ellen Airhart는 Wirecutter의 부작가로서 청소 및 비상 대비를 다루고 있습니다. 당신의 가장 큰 혼란과 가장 불안한 생각을 그녀에게 이메일로 보내십시오.

리암 맥케이브(Liam McCabe)와 사라 보그단(Sarah Bogdan)

우리는 17개의 식기세척기를 테스트한 결과 Bosch 300 시리즈가 가격 대비 청소 성능, 기능 및 신뢰성의 최상의 조합을 제공한다는 사실을 발견했습니다.

작성자: Leigh Krietsch Boerner

이 마법의 액체가 없으면 요리는 결코 깨끗해질 수 없습니다.

작성자: Wirecutter Staff